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Carlo Petrini, le père de la Slow food, s’en est allé à la fin du mois de mai (1949-2026). Ce mouvement international né dans les années 80 en réaction à l’installation d’un Mc Do au cœur de Rome prône unenourriture « bonne, propre et juste pour tous ».En hommage, nous republions ici l’entretien qu’il avait accordé àCulture Bioen 2018,et qui reste totalement d'actualité.

Inclusives, parce qu'elles s'adressent à (presque) tous à n'importe quel moment de la journée, les boissons non ou peu alcoolisées bousculent les habitudes des Français, de plus en plus nombreux à les plébisciter.
Marie-Pierre Chavel.

Du 1er au 4 juillet 2026 Biocoop est partenaire du Cinéma Paradiso. Les cinémas Mk2 et le Louvre donnent rendez-vous au grand public dans la Cour Carrée pour 4 soirées gratuites de cinéma et de musique.

1986. Pour développer un autre modèle agricole - la bio -, il fallait bien inventer un commerce différent, une organisation singulière, des produits et des règles qui servent cet objectif. 2026. Retour sur quatre exemples emblématiques, des avancées devenues des évidences ou d'actualité dans la société.
Elsa Quinel.

Chez Biocoop, nous nous engageons à respecter la saisonnalité de nos produits toute l’année. Avec l'arrivée des beaux jours, c'est le retour des fruits et légumes d'été.Du 11 au 15 juin 2026 inclus, nos courgettes sont à l’honneur chez Biocoop. Retrouvez tous nos engagements sur notre site.

Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, profitez d’une baisse du prix de notre lait de vache demi-écrémé UHT à marque de Biocoop. Soutenez les producteurs de lait grâce à vos milkshakes, riz au lait ou encore cafés au lait. À 1,09€ TTC la brique de lait d’1l, ça va en faire des crêpes !

Retrouvez tous nos derniers numéros de notre magazine Culture Bio en un clic !

Pas de crise de la quarantaine pour notre Coopérative ! Vous êtes toujours plus nombreux à venir chercher dans nos magasins des solutions pour une alimentation plus responsable. Un tel succès, ça se fête ! Banquets, concerts, scène ouverte, fresque… découvrez des événements partout en France.