Notre service traiteur

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Le traiteur de Puyricard

La toute nouvelle épicerie Biocoop La Coumpagnié a ouvert ses portes le vendredi 5 janvier sur l’ancienne route d’Avignon «à cheval » entre les communes de Célony et de Puyricard.

S’inspirant de l’esprit du magasin mère de La Pioline (Fruits et Légumes, Secs, Cosmétiques, Frais et Ultra Frais), sur une surface de vente de 300 m2, cet éco-bâtiment est une structure unique, tout en bois, disposant d’un toit végétal. Aujourd’hui, nous proposons sur place une « pause-gourmande » à l’heure du déjeuner dans l’attente pour l’été 2018 d’une terrasse d’une vingtaine de couverts. Les produits cuisinés maison du traiteur sont livrés tous les matins avant l’ouverture. Les repas peuvent être réalisés sur commande et livrés sur un rayon de 20 kilomètres.

Une belle gamme de pains frais de « La Fabrique à pains » d’ Aix sont exceptionnellement en vente sur place.

Idéalement situé sur l’axe Eguilles, Saint-Canat, Rognes et Lambesc, le magasin est ouvert du lundi au samedi sans interruption de 9:30 à 19:30.

La carte fidélité gratuite est proposée en magasin. Elle est commune avec La Pioline.

La cantine de La Pioline

Ce magasin historique Biocoop La Coumpagnié a connu bien des vies depuis sa création en 1988. Paule TEMPIER sa fondatrice, investie dans la création du réseau coopératif Biocoop, installe sa petite boutique de 50 m2 en centre ville pour partager ses engagements dans la production de produits Bio et locaux, avant de rejoindre la rue de Provence dans le quartier des facultés.

Très vite le charme et l’esprit de cette épicerie de quartier séduit, attire et interroge sur sa démarche équitable et solidaire. La Coumpagnié préfère dès lors un hangar  industriel de 300 m2 entre l’avenue du club hippique et la zone commerciale de La Pioline. La petite boutique prend son essor et s’impose sur le Pays d’Aix par ses engagements et ses valeurs uniques sur le marché du Bio.

Quatre ans après en 2012, face au succès croissant, le magasin se déplace juste à côté dans un bâtiment de 600 m2. L’ancien site devenant une cantine Bio et une cuisine laboratoire. Cette grande épicerie, dont l’esprit « Achetons bio, responsable et local », s’impose comme un  véritable espace d’échanges et de rencontres par ses animations en magasin et ses événements (marché des producteurs locaux, vides greniers, soirées).

La Coumpagnié propose toute l’année des fruits et légumes frais et de saison ; un lieu dédié au vrac avec une offre variée en céréales, pâtes, épices, aromates, etc  à des prix négociés tout en participant activement à la réduction des déchets ; un rayon sec riche en produits d’épicerie et sans gluten ; et un espace entièrement dédié aux huiles essentielles, compléments alimentaires, soins pour le corps, cheveux et cosmétiques (dont Docteur Hauschka). On y trouve aussi une sélection de livres, de magazines, les semences potagères d’Agrosemens et de Kokopelli, etc.

Pour vous conseiller, une équipe de professionnels engagés et disponibles vous accueille de 9 :30 à 19 :30 du lundi au samedi.

Notre traiteur fait aujourd’hui office de référence dans le réseau Biocoop. Son équipe de huit personnes prépare chaque jour des plats bio entièrement maison : salades composées et de saison, tartes salées, plats cuisinés et desserts. Aussi bien traditionnels, végétaliens et sans gluten. Les repas peuvent être réalisés sur commande et livrés sur un rayon de 20 kilomètres. Une large gamme de pains frais est proposée.

Le restaurant accueille jusqu’à cent couverts par jour et peut être aménagé à la demande pour des conférences, débats, projections et mini séminaires.

Une carte fidélité gratuite est proposée en magasin.