Découvrez nos nouveaux produits

Parce-que chez BIOCOOP l’aspect de nos produits n’est pas une de nos priorités, découvrez 3 nouveaux produits qui viennent enrichir la gamme de charcuterie sans sel nitrité !

Cette additif utilisé pour colorer la chair d’une teinte rosée et améliorer la conservation de la viande est depuis quelques années pointé du doigt comme cancérigène probable… Alors dans le doute, passez à la charcuterie de couleur plus neutre, mais toute aussi savoureuse!

Et si vous l’avez manqué, jetez-un œil à l’enquête de Cash Investigation à ce sujet. Si vous souhaitez approfondir il existe un ouvrage à ce propos écrit par Guillaume Coudray, publié aux éditions de la Découverte « Cochonneries Comment la charcuterie est devenue un poison« 

Mon jardin est Refuge LPO …

parce que c’est quand-même le minimum que je puisse faire si je veux agir pour la biodiversité !

Mais comment accueillir les oiseaux, les insectes, la nature ?

En évitant de tondre, en laissant pousser quelques buissons et un peu de lierre, en créant des recoins favorables aux insectes et aux oiseaux, etc

Et surtout en regardant ce qui se passe, en toute saison et à toute heure, pour apprendre la Nature, apprendre de quoi elle a besoin et comment l’aider …

En images et vidéos, je vous présenterai quelques épisodes de la vie et de l’évolution de « mon » jardin; ce qui nous amènera à échanger astuces, recettes et bonnes idées pour la Nature au Jardin

Françoise Lescoche, bénévole LPO lpopaysdaix@gmail.com

Albert Einstein prévint l’humanité que

Quelques chiffres :

• La reine est capable de pondre en moyenne, 2000 œufs par jour, ce qui fait 130 000 par an et 500 000 dans sa vie.
• Les abeilles adultes vivent durant un temps très court 20 à 30 jours en été et jusqu’à 170 jours en hiver.
• Les abeilles vivent en colonies et chaque colonie peut contenir de 10 000 à 100 000 abeilles.
• Dans une journée de 24 heures, une colonie comportant près de 40 000 abeilles (10 000 butineuses), visite un total de 21 millions de fleurs.
• Une abeille visite environ 700 fleurs par jour.
• 1 abeille butinerait plus de 8 millions de fleurs, pour fabriquer un pot de 500 grammes
• Les abeilles se déplacent dans un rayon de moins de 5 km autour de la ruche afin de collecter le miel.
• Les abeilles pollinisent 80 % des plantes à fleurs du monde…
• Selon une étude de l’INRA et du CNRS, 35 % de la production mondiale de nourriture est directement dépendante des pollinisateurs. La valeur du service de pollinisation des insectes a été estimée à 153 milliards d’euros, soit 9,5% de la valeur de la production agricole mondiale.
• Avec la disparition des abeilles, c’est 65 % des plantes agricoles qui sont menacées, soit 35 % de notre alimentation.
• Les cultures maraîchères et fruitières dépendent par exemple à 90 voire 100 % des abeilles
• Les Etats-Unis ont dû importer massivement des abeilles d’Australie pour leurs vergers de pommes et leurs champs de myrtilles.
• Des personnes connues mais aussi des villes essayent de donner l’exemple comme la ville de paris qui compte plus de 300 ruches.
• D’après l’UNAF (l’Union Nationale d’Apiculture Française), certaines ruches urbaines produisent plus qu’à la campagne, ce qui montre les conséquences néfastes de la monoculture, de l’agriculture intensive et de l’usage des pesticides. Alors qu’on récolte en moyenne 20 kilos par ruche en rase campagne, la moyenne à Paris est de 30 kg à 50kg par ruches.

Le seul prédateur de l’abeille à l’échelle planétaire, c’est … l’homme moderne.

Source : Les Croqueurs de Pommes à Puyricard. http://croqueursdeprovence.fr/

Dans ce domaine, pas de recette ! Diluez simplement du savon noir dans le l’eau chaude : 1 à 2 cs pour 5 l d’eau.

Pour un sol très encrassé, diluez 3 à 4 cs de soude en cristaux dans 1 litre d’eau chaude, rincer avec de l’eau chaude vinaigrée.

Pour les joints de carrelage encrassés, une solution de percarbonate de soude (2cs pour 50cl d’eau très chaude) et une brosse à dent en viendront à bout aisément.

Ingrédients :

• 25g de cristaux de soude
• 225g de bicarbonate de soude
• 100g de gros sel
• 10 gouttes d’huile essentielle

Tout mélanger. Remplir le réservoir a produit du lave-vaisselle

NB : Il peut être nécessaire d’ajouter du vinaigre dans le réservoir de produit de rinçage pour éviter les traces blanches sur le verre.

La Tique est un acarien qui se nourrit du sang de son hôte et qui aiment s’attaquer à nos amis à quatre pattes !

Elle est un vecteur de la maladie de Lyme, qui se transmet aux humains et il est difficile de s’en débarrasser. En fonction de la saison et de la région, le risque n’est pas le même. C’est avec l’arrivée du printemps que démarre l’activité des tiques. La tique préfère les endroits humides et boisés, et les régions les plus concernées par la maladie de Lyme sont l’Alsace, le Limousin et Rhône- Alpes.

Pour prévenir les infestations et les éliminer, il existe des moyens naturels que vous pouvez préparer aisément chez vous.

Nos amis les Chiens,

Au choix :

Dans un pulvérisateur d’environ 50 Ml :

• 20 gouttes d’huile essentielle de Géranium Bourbon (Répulsif)
• 20 gouttes d’huile essentielle d’Eucalyptus Citronné (Répulsif)
• 20 gouttes d’huile essentielle de Tea Tree (Soulage les démangeaisons suite aux piqûres)
• 50 Ml d’eau florale de Lavande Vraie ou de Géranium + 1/3 de gel d’Aloe Vera

Vous pouvez remplacer ou mélanger à 50% l’eau florale avec de l’huile végétale d’amande douce, au risque de laisser un dépôt un peu plus gras. Cette préparation restera tout aussi efficace que la première.

Ces 3 huiles essentielles sont répulsives pour les tiques, mais également pour les moustiques. Ces préparations peuvent être appliquées également sur les piqûres de tiques, moustiques et puces et vont soulager l’irritation et la douleur.

Dans un pulvérisateur de 150 Ml d’eau :

• 15 Ml de Vinaigre de Cidre
• 5 (petit chien) à 10 (chien moyen à grand) gouttes d’huile essentielle de tea Tree, de Lavande Vraie ou de Géranium Bourbon

Quelques astuces pratiques :

• 1 cuillère à café pour les petits chiens par jour
• 1 cuillère à soupe pour les chiens moyens à grands par jour

Elle améliore également la qualité du poil : plus brillant, plus fort !

 La Tique à déjà mordu ?

Il ne faut ni la pulvériser, ni l’arracher car la salive contenue dans le rostre de la tique continuera à se disséminer les jours suivants et s’infecter.

Il faut la « dévisser » soit avec un tire-tique acheté en magasin, soit avec une pince à épillet, mais de manière très délicate et sans tirer la tique. Vous pouvez ensuite désinfecter l’endroit de la morsure avec de la Bétadine et de l’huile essentielle de tea Tree. Si une « masse » apparait et reste persistante au bout de quelques jours, il faudra consulter votre vétérinaire.

Les signes précurseurs d’une infection :

• Fièvre
• Odeur nauséabonde
• Pus : liquide épais blanchâtre ou jaunâtre
• Douleur au niveau de la masse

Et pour nos amis les Chats alors ?

Les chats ne possèdent pas l’enzyme permettant de dégrader les molécules contenues dans les huiles essentielles. Ils s’intoxiquent donc lors d’une application ou d’une ingestion.

• Vous pouvez appliquer tous les deux jours de la terre de diatomée, qui est un insecticide naturel. Saupoudrez au creux de vos mains puis caressez votre chat. Evitez qu’il ne se lèche ensuite : donner lui son repas, ou bien jouez avec lui.
• Les hydrolats sont mieux tolérés chez les chats. Vous pouvez mettre au creux de vos mains de l’eau florale de géranium bourbon ou bien de lavande, et caressez ensuite votre animal. Évitez de pulvériser directement sur lui car les chats ont horreur des sprays !

Par Lætitia naturopathe et conseillère rayon “nos amis à 4 pattes” à la Biocoop Aix Pioline.

Vous trouverez les produits cités dans nos magasins