Après 15 années dans l’industrie agro-alimentaire, nous avons décidé de créer une confiserie BIO afin de faire redécouvrir des produits provençaux, fabriqués avec un savoir faire et de la passion. Nos produits de la confiserie BIO sont fabriqués avec des matières premières de qualité, sélectionnées par nos soins chez des producteurs bio et régionaux.
Nous fabriquons principalement des produits à base d’amande comme le calisson d’Aix déclinés en plusieurs goûts mais aussi les dragées, du nougat, des chocolats avec des recettes à l’ancienne que nous vendons à des enseignes bio, des restaurants, des collectivités et aux particuliers dans notre show-room.
Nous vous proposons des visites animées de la fabrique et des ateliers découverte sur rendez-vous les samedi. Ce site a pour but de faire découvrir nos produits provençaux BIO à une clientèle élargie.